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Sur la route

Département de la Haute-Garonne

Logo du Conseil général de la Haute-GaronneCrédit : Haute-Garonne

Préfecture : Toulouse.
Sous-préfectures : Saint-Gaudens, Muret
Population : 1 230 000 habitants
Site web : www.haute-garonne.fr

Ce département est traversé par la Garonne sur 200 kilomètres. Il offre une diversité de paysages et surtout de cultures : citadine autour de Toulouse, campagnarde avec un terroir authentique et enfin une culture montagnarde symbolisée par quatre stations de ski (Luchon-Superbagnères, Peyragudes, le Mourtis Bourg d'Oueil) ou les hauts sommets frontaliers avec l'Espagne. Des atouts qui expliquent que le tourisme emploie de façon permanente plus de 10 500 personnes toutes activités confondues pour un chiffre d'affaires de 457 millions d'euros. Au-delà du foie gras et du magret de canard, le fameux cassoulet de Toulouse est un classique. La saucisse de Toulouse, qui entre dans la préparation du cassoulet, trône parmi les meilleures réussites de la charcuterie française. Enfin l'économie locale repose essentiellement sur l'industrie aéronautique et spatiale.

Département des Hautes-Pyrénées

Logo du Département français des Hautes-Pyrénées Crédit : Hautes-PyrénéesLa Route des ColsCrédit : Matt314Logo du Département français des Hautes-PyrénéesCrédit : Hautes-Pyrénées

Population : 235 000 habitants
Préfecture : Tarbes
Sous-préfectures : Argelès-Gazost, Bagnères-de-Bigorre
Sites web : http://www.cg65.fr www.tourisme-hautes-pyrenees.com

Les Hautes-Pyrénées s’étendent sur une superficie de 4 464 km2. Trois secteurs distincts composent les paysages du département : la montagne et ses vallées qui recouvrent la moitié du territoire, les coteaux et les plaines. Au sud, les Pyrénées forment une barrière d'altitude élevée avec la frontière espagnole : 35 pics y dépassent les 3.000 mètres. Le tourisme constitue la principale activité économique du département, notamment grâce à Lourdes, deuxième centre mondial de pèlerinage, ou au cirque de Gavarnie, inscrit au patrimoine mondial de l'humanité. Le Pic du Midi culmine à 2.877 mètres. On y accède par téléphérique au départ de La Mongie pour découvrir 600m2 de terrasses panoramiques qui offrent un spectacle époustouflant sur les sommets. Les stations de sports d'hiver sont nombreuses (12 au total dont Cauterets, Luz-Ardiden, Hautacam, Saint Lary ou Peyragdues, bien connus des suiveurs).

Sans oublier l'activité thermale (Bagnères-de-Bigorre, Cauterets, Argelès-Gazost) et plus récente, les centres de balnéo (8 au total). Enfin un véritable menu bigourdan commence toujours par la garbure, une soupe composée de haricots tarbais, d'os de jambon, de morceaux de canard ou d'oie confit, de chou, de poireau, de carottes, de navets, d'oignons et d'ail.

La Route des Cols

Lieu de passage, le col symbolise le dépassement, le franchissement d'un obstacle, la poursuite de la route et l'ouverture vers de nouvelles découvertes. Trente-quatre d'entre eux ont été choisis pour illustrer la richesse du massif pyrénéen. Ils forment un tout, cohérent, spectaculaire, en pleine harmonie avec la nature. Accessible à l'occasion d'un circuit-journée ou invitant à une plus longue itinérance, ces cols sont autant de points de départs pour d'autres boucles, d'autres visites, d'autres découvertes. (www.laroutedescols.com)

Dans les Hautes-Pyrénées, on compte le Tourmalet, le col le plus escaladé du Tour de France, l’Aspin, le Peyresourde, le Soulor.

Km 13.5 : Cierp-Gaud

Le château de Cierp-Gaud - Crédit : Père Igor

Château de Cierp-Gaud

Le château de Cierp-Gaud, construit vers 1591, est aujourd’hui la mairie de la commune. Seule la tour est d’époque. Il a été modifié au XIIe et deux tourelles ont été ajoutées au XIXe.

Site web  : www.cierpgaud.fr

Région Midi-Pyrénées

Préfecture : Toulouse
Sites Web
: www.midipyrenees.fr www.tourisme-midi-pyrenees.com  http://grandsites.midipyrenees.fr/

Avec huit départements et 45.000 km² de superficie, Midi-Pyrénées est la région la plus étendue de France (avec la Guyane), plus vaste que le Danemark, la Belgique ou la Suisse. Cet immense espace coincé entre les Pyrénées au sud et le Massif central au nord-est est évidemment d'une grande disparité même si l'ensoleillement, l'amour de la gastronomie, du rugby et le sens de l'accueil sont des valeurs communes à tous ses départements.

L'économie de la région est dominée par la vitalité de Toulouse, capitale de région, dont l'activité conditionne celle des autres grandes villes proches, Pau ou Carcassonne. Troisième ville étudiante de France, la ville rose est également la capitale française de l'aéronautique.

Dans le reste de la région, l'armement (Tarbes) ou l'industrie pharmaceutique (Castres, Agen) sont des activités importantes, mais l'agriculture domine et fait de Midi-Pyrénées le deuxième pôle agricole du pays.

Le tourisme est, comme ailleurs en plein essor, et les nombreuses stations de sport d'hiver des Pyrénées attirent les amateurs de glisse et de nature.

En 2009 la création du label Grands Sites a permis la mise en valeur de différents patrimoines régional, naturel ou culturel, technologique ou historique.

Porteurs de maillots à l'issue de l'étape 5

Classements à l'issue de l'étape 5

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