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Punto de encuentro entre el Atlántico Medio y el Mediterráneo, Mazamet, villa florida (3 flores) de 11.300 habitantes, está ubicada al pie de la Montagne Noire, en pleno corazón del Parque Natural Regional del Alto Languedoc. Heredera de una larga tradición industrial, esta localidad ha sido conocida en el mundo por su actividad de deslanado (lana y cuero) y por el auge de su comercio internacional. En la actualidad, Mazamet está viviendo una reconversión industrial orientada hacia los sectores de la industria mecánica, farmacéutica y agroalimentaria. Para respaldar esta transformación, Mazamet y su cuenca han apostado por integrar nuevos territorios de cooperación a través de la Communauté d’Agglomération de Castres-Mazamet (16 municipios, 83.000 habitantes). La ciudad se ha embarcado de lleno en la conquista de su patrimonio natural gracias al desarrollo del turismo rural y de los deportes al aire libre. Al encontrarse en tierras de Occitania, la ciudad ofrece también la posibilidad de descubrir su historia y cultura a través de la exposición permanente “Catarismo occitano, la memoria recuperada”. Al ser la ciudad natal de Laurent Jalabert, puede decirse que el ciclismo forma parte de la identidad de esta localidad, que acoge multitud de carreras cada año (La Cyclosportive Jalabert, La Printanière…).

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La Meseta de Beille, un lugar excepcional que se alza a 2.000 metros de altitud, ofrece unas vistas extraordinarias de las cumbres de los Valles de Ax del departamento de Ariège. La vegetación autóctona y la fauna pirenaica son dos de sus principales atractivos: pinares, zonas húmedas, brezales que ofrecen un hábitat ideal para los urogallos, piquituertos, sarrios y liebres. Se trata también de una zona de descanso y cría de las migraciones o de grandes rapaces como los quebrantahuesos y las águilas reales. Durante el periodo estival, la Meseta de Beille se convierte en una zona de pastos para las razas autóctonas, como las vacas gasconas, las ovejas de Tarascon y los caballos de Mérens. Su actividad pastoril y su riqueza natural convierten a la meseta en una parada ineludible para los excursionistas que recorren los Valles de Ax. Durante el invierno, los amantes del esquí de fondo, las raquetas y los trineos de perros están de enhorabuena: 70 kilómetros de pistas de esquí, incluido un estadio de biatlón y una pista de nordic cross, 42 kilómetros de pistas para raquetas, una pista escuela para trineos de perros y pistas para deslizarse con trineos normales. A sólo 1h30 de Toulouse se encuentra el lugar idóneo de los Pirineos para la práctica del esquí de fondo.

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