Guide touristique

• CUNEO
  La ville et la province ont été l’objet de luttes de pouvoir entre Français et Italiens. On retiendra que maintenant, c’est dans cette région que sont produits les vins les plus réputés du pays.
• SAINT-ÉTIENNE-DE-THINÉE (km 107)
  Au cœur du Parc National du Mercantour, ce village longtemps isolé est un point d’accès à de magnifiques sommets et lacs de haute montagne.
• CIME DE LA BONETTE - RESTEFOND (km 133,5)
  Nous sommes ici sur le toit du Tour. Il s’agit tout simplement de la route la plus haute d’Europe, le col se trouvant à 2 802 m d’altitude.
• JAUSIERS
  Emmenés par les frères Arnaud au XIX^e siècle, de nombreux villageois sont allés tenter leur chance au Mexique. Plusieurs d’entre eux, revenus au pays une fois fortune faite, ont fait construire des villas qui racontent leur aventure sud-américaine.

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Stéphane Antiga, capitaine de l’équipe de France de volley-ball, avec 272 sélections au compteur, a passé une année dans le prestigieux club de Cuneo, qui joue les premiers rôles au niveau européen.

« J’y ai joué en 2003-2004. J’arrivais de Paris et malgré le changement radical, j’ai trouvé cette petite ville très agréable. J’ai beaucoup visité les environs, et notamment le Col de Tende. C’est à une dizaine de kilomètres, on peut y faire du ski de fond dans un cadre agréable, tandis que les premières stations de ski alpin sont à vingt minutes. Côté français, j’aimais aussi me promener dans la vallée des Merveilles, qui se situe dans le massif du Mercantour. On peut y voir des gravures préhistoriques incisées sur des dalles de pierres.

Pour le reste, Cuneo est une ville assez prospère. On me l’avait décrite comme froide mais je ne suis pas d’accord. Une ville comme Turin me semble plus fermée. À Cuneo, les gens se montrent chaleureux. Pourtant au départ, je ne connaissais personne et mon cadre social se limitait aux autres joueurs de l’équipe. Les gens vont beaucoup au restaurant et surtout, ils se posent dans les terrasses de café. Pour boire de l’excellent café, il y en a tellement de sortes. Dans cette région, on mange particulièrement bien. J’avais un « repère », un restaurant qui s’appelle le « 800 », dans la rue principale. Le patron, Giulio, est un sommelier qui fait découvrir d’excellents vins régionaux : le Barolo ou l’Asti, par exemple. Je conseille aussi la visite du centre historique de la ville, avec de belles arcades qui protègent les piétons de la pluie. On y découvre de vieilles enseignes et de veilles façades qui ont beaucoup de charme. Dans le vieux Cuneo, il y a aussi beaucoup de boutiques de vêtements assez classe car les Italiens ne plaisantent pas avec leur look. »