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Semur-en-Auxois, capital histórica de Auxois, es una ciudad de 5.000 habitantes que posee un encanto excepcional. Esta ciudad medieval, que emerge en un meandro del río Armançon, se alza orgullosa sobre una meseta de granito rosa. Según la leyenda, Hércules fundó Semur a su vuelta de España. Durante siglos, el aura que proyecta la ciudad ha sido innegable: se percibe con toda claridad en la arquitectura de la ciudad, con su colegiata del siglo XIII, de estilo gótico, sus murallas, su torreón y sus pintorescas callejuelas y escaleras.
Hoy en día, Semur-en-Auxois sigue desempeñando un papel importante en la economía a través de sus empresas de renombre internacional; en el ámbito educativo y cultural, con sus escuelas, su museo, su biblioteca, su sala de cine y su magnífico teatro de estilo italiano; y, desde el punto de vista patrimonial, con su rico pasado, lo que la convierte en un lugar turístico de visita obligada en el departamento francés de Côte-d’Or.

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Punto de enlace entre Lyon y Ginebra, el departamento francés de Ain se sitúa en un cruce de caminos. El sexto departamento más industrializado de Francia cuenta con una tasa de desempleo muy inferior a la media nacional. Sus cualidades son muchas: los resultados de sus empresas, la riqueza de sus tierras y su posición como punto de encuentro de carreteras y autopistas pertenecientes a los grandes ejes transeuropeos. En el seno de este territorio, con alta calidad de vida, se encuentra Bourg-en-Bresse, el núcleo principal del departamento que ha sabido conjugar de forma armoniosa un presente ambicioso y un pasado generoso. Dotada de un fuerte espíritu emprendedor, de conocimientos y saber-hacer específicos así como de un tejido asociativo sólido, la ciudad atrae un número cada vez mayor de estudiantes y se abre al mundo a través de numerosos intercambios. La ciudad ha sabido conservar un patrimonio vivo abierto a su época: casas medievales de madera, fachadas y porches renacentistas… El más preciado de sus tesoros es el Monasterio Real de Brou, notable exponente del arte gótico, construido por Margarita de Austria. Otra de sus joyas: ¡una gastronomía tan variada como alabada!

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